Le monde rural en détresse

vacheCERISE, la vache bazadaise mascotte du Salon de l’agriculture est retournée brouter paisiblement l’herbe verte de ses Landes natales. La « plus grande ferme de France » a refermé ses portes et chacun retrouve ses pénates. MAIS, après ce coup de projecteur sur le monde rural, gardons-nous de négliger ou d’oublier qu’il est en pleine détresse, qu’en France, le nombre d’exploitations agricoles a chuté de 25 % entre 2000 et 2010 et que plus de 600 agriculteurs se suicident par an. C’est pourtant grâce à eux, nos paysans, que se remplissent nos assiettes ! A nous aussi de les aider à relever les défis d’aujourd’hui et de demain, entre autres, peut-être, par une façon de consommer plus solidaire et plus responsable.

Io

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